Невелике місто Ісин у провінції Цзянсу називають керамічноюполотнею Китаю. Здорова кераміка — тонкокамінні вироби з кольорових глину, що не пропускають воду в неглазурованому стані. Початок керамічного виробництва в цьому районі, багатий на глини, втрачається в глибокій давнину, і з найдавніших виробів мало, що Збережено. Згідно з легендою, початок виробництва було покладено років за 400 до нашої ери, коли великийянин із держави Юе на ім'я Фань Лі створив тут майстерню, за що дістав прізвисько 39418 см. Кераміки (Тао Чжугун). Під час династії Сун ісинська кераміка вийшла вже за межі Ісіна, а за Мінії династії вже була популярна. Кераміка з «лілового піску» — це загальна назва для виробів, , виконуваних із трьох видів глину, видобутих у районі Ісина, а саме червоної, фіолетової та зеленої. Оскільки район їх залягання досить обширений і містить різні шари, а під час випалювання використовуються різні температура та час, різноманітність кольорів і відтінків готових чайників така велика, що вражає уяву. Тому, виявляти де — то чайничок неприродно синього або зеленого кольору, не замислюйтеся, що він був пофарбований якими — то барвниками. Сама глина, подібно до хамелеону, змінює свої кольори в умілих руках майстрів. Загалом можна говорити про п'ять особливостей чайників, виготовлених з ісинської глини, а саме: 1. Вона не впливає на аромат і смак заварюваного чаю. Саме тому виготовлений із нього чайний посуд використовується для заварювання чаю з для подальшого займання його оригінального аромату та смаку, а також споглядання кольору, що вийшов винятково в результаті взаємодії води з чайним листям. 2. Вона здатна «вбирати» чайний настій, а також накопичувати в процесі постійного заварювання «чайний накип». І саме ця здатність дає змогу старим чайникам виявляти нам чудове «перетворення» води в чай». 3. Вона легко промивається. Якщо чайник довго не використовувати, то важко уникнути сторонніх запахів, які абсолютно неприпустимі в тому Якщо ви дійсно хочете заварити чайничок гарного чаю. Для усунення цих запахів досить два-три рази залити в чайник окропу, а після сполоснути прохолодною водою, і він знову готовий до використання без можливої зміни природного аромату чаю. 4. У чайників із якісної глини дуже низька теплопровідність і повільне тепловіддання, завдяки чому чай усередині чайника остигає досить повільно, а ручку чайника завжди можна брати, без страху обпектися. 5. І, нарешті, вона дуже теплостійка, і, якщо залити в чайник теплу воду, а потім варити в ньому чай, можна не турбуватися про те, що чайник розколюється. 6. Одна з найкращих практичних характеристик ісинських чайників, яка дає змогу здійснювати те саме «чудесне перетворення», пов'язане з досить високим показником пористості. Адже саме пори забезпечують гарну циркуляцію повітря. Вміщені в ліловій глині у великій кількості оксиди металів утворюють у її мікроструктурі безліч скупчень, через що іссинські чайники та мають пори подвійного характеру. Іншими словами, така глина запускає всередину себе компоненти, що містяться в чаї, і зберігає їх там, немов мед у сотах. Крім того, багато типів ісинських глин мають гарну пластичність і зчепленням з - за чого дуже зручні для створення художніх елементів та тонкого оздоблення. Всі ці природні характеристики та зробили лілову глину виняткової для створення прекрасних чайників.